» » В школьных учебных заведениях японии отсутствуют столовые. Школьный обед в Японии – это не только про еду

В школьных учебных заведениях японии отсутствуют столовые. Школьный обед в Японии – это не только про еду

1.Неужели в школах Японии нет должности уборщика? Это действительно является правдой, так как чистоту в учебном заведении поддерживают сами учащиеся: моют полы в классе, протирают окна и двери, убираются в туалете, и конечно же слаживают спортивный инвентарь после окончания занятий или клубной деятельности. Детей разбивают на пары и закрепляют за определенным участком в школе. Периодично пары меняются местом уборки, поэтому каждый ученик сможет приложить руку к уборке всей школы. При входе установлены шкафчики для сменной обуви, которая позволяет удерживать школу в чистоте.

2.Почему в японских школах отсутствуют столовые? На самом деле к этому вопросу каждая школа Японии подходит индивидуально: столовая может, как быть, так и нет. При отсутствии столовой школьники перекусывают в классах еду, которую приготовили дома с полным набором всего необходимого для трапезы: палочками, салфетками и зубной щеткой. Родители учеников могут не платить за обед в школе, а готовить бенто дома. При наличии столовой дети по желанию покупают еду, что была приготовлена школьными поварами, и несут в класс.

3. Как проводится обучение в японских школах? Учебный процесс для японских школьников начинается не в сентябре, как в большинстве школ Европы, а в апреле. Значительно отличается и формулировка системы обучения. Существует начальная школа, в которой ребенок учится 6 лет, затем средняя - 3 года, и старшая - 3 года. В общей сумме выходит 12 лет. Уроки начинаются в 8:30. Но не стоит радоваться! За каждое малейшее опоздание начисляются штрафные баллы, что могут достигать дня прогула. За невыполнение домашнего задания за учеником остается долг перед учителем, который нужно покрыть. Посещаемость школы строго контролируется и долгое отсутствие приравнивается к плохим отметкам. Каждый класс имеет собственный кабинет, который именуется в зависимости от года обучения и количества классов. Учителя сами приходят в кабинет того или иного класса. Каждый учащийся имеет собственную одиночную парту, что закрепляется за ним на срок, который устанавливает школа (семестр, или даже год).

4. Какой период каникул у японских школьников? Каждая школа устанавливает индивидуальное количество дней для отдыха. Как правило, ученикам начальных и средних классов предоставляются дополнительные дни каникул. Далее будут представлены временные рамки каникул в определенное время года: лето - с 18 июля по 28 августа; осень - с 6 по 10 октября; зима - с 24 декабря по 5 января; весна - с 26 марта по 4 апреля. Японские школьники имеют более плотный график обучения по сравнению со школами стран бывшего Советского Союза.

5. Стоимость обучения в японских школах. Получение образования на территории Японии полностью платное. На стоимость обучения влияет статус школы: частные учебные заведения гораздо дороже. Если не брать во внимание школьные обеды и прочие затраты, лишь за обучение в начальной школе родители отдадут около 1 925 000 йен (1 025 000 рублей = 17 016,60 долларов); за 6 лет средней и старшей школы в целом - 2 720 000 йен (1 447 000 рублей = 24 022,46 долларов). В итоге за 12 лет обучения конечной суммой является 4 645 000 йен (2 482 000 рублей = 41 205,08 долларов). Существует много параметров, которые влияют на полученную стоимость.

6. Что представляют собой школьные клубы в Японии? Японские школьные клубы можно сравнить с кружками в большинстве школ Европы. Клубы не обязательны, но каждый школьник японии считает за долг быть зачисленным хотя бы в одном из них. Количество клубов неограниченно, главное, чтобы присутствовали участники. Тематикой может послужить, как спортивная деятельность, так и изучении потусторонних сил. Большинство клубом предоставляют возможность участвовать в соревнованиях, результаты которых могут дать положительный отклик при поступлении в университет. Ученики, которые после занятий отправляются домой, именуют свой клуб Kitakubu (帰宅部) - «клуб возвращающихся домой».

7. Какая форма должна быть у школьников? Практически во всех школах Японии ученикам запрещается использовать косметику и красить волосы. Каждая японская школа имеет собственную форму, которую ученик покупает за свои деньги. Ученики с гордостью носят форму своей школы, но стоит она не малые деньги. В среднем форма обходится в 30 тыс. йен (16 тыс. руб. = 265,63 долларов). Японские школьники внимательно относятся к своему внешнему виду.

Япония - это другая планета со своими особенными традициями и правилами. Так, в одном из недавних материалов я рассказывала о самых безумных способах потратить деньги в Стране восходящего солнца (если вы ещё не видели - обязательно с ним ознакомьтесь: хорошее настроение на целый день будет обеспечено!). Но что можно сказать о японских школах и детских садах?


1. Детский сад в Японии обязательный, и обычно дети начинают ходить туда в возрасте 3 лет. Уже в детском саду японские малыши овладевают основами арифметики и умеют читать хирагану и катакану (слоговые азбуки).
2. Чтобы поступить в начальную школу, все дети должны сдавать экзамены. Те, кто неудачно сдал вступительные экзамены, могут учиться в подготовительной школе и попробовать поступить еще раз в следующем году.
3. Образование в начальной и средней школе обязательное и бесплатное. Обучение в старших классах и университетах всегда платное.


4. В начальной школе не задают домашние задания. Зато в средней и старшей школе домашние задания довольно объемные, поэтому считается, что японские старшеклассники - самые занятые люди в стране.
5. У каждой школы своя уникальная форма.
6. Сразу после входа в школу есть шкафчики для обуви.


7. В большинстве школ строгие правила относительно цвета волос. Только естественный цвет волос приемлем для школьников.
8. Во многих государственных и частных школах мальчикам не разрешают носить длинные прически, допускается лишь аккуратная короткая стрижка.
9. Правила для девочек включают в себя: ходить без завивки, косметики, лака для ногтей и ювелирных изделий (за исключением часов).
10. Школьники могут носить носки только белого, черного или темно-синего цвета. Если студент надел, например, коричневые носки, что против школьных правил, то этот предмет гардероба может быть конфискован.


11. Типичный японский класс в школе состоит из 30-40 человек.
12. Школьники обычно остаются в одной классной комнате в течение всего года, а учителя должны перемещаться из класса в класс.
13. Школьникам нужно выучить около 2500 символов, чтобы иметь возможность читать и писать по-японски.
14. Японские дети должны научиться читать и писать тремя различными способами: правильными японскими иероглифами, японской версией китайских иероглифов и латинским алфавитом.


15. Основные предметы в школах Японии - математика, японский, социальные науки, ремесло, музыка и физкультура. Теперь в большинстве начальных школ начали преподавание английского языка. Школьники изучают здоровый образ жизни, информатику, музыку, искусство, физическое воспитание и домоводство, а также традиционные искусства - каллиграфию и хайку (вид стихотворения).
16. Школы используют информационные технологии для совершенствования образования. Во всех школах есть интернет.
17. В школах все классы делятся на мелкие группы. Эти группы выполняют разные виды деятельности - например, уборку класса, двора, залов и т.д.


18. Большинство школ поощряют студентов состоять в одном из двух клубов - спортивном клубе (футбол, кендо, бейсбол, дзюдо, теннис, легкая атлетика, плавание, волейбол, регби) или клубе культуры (каллиграфия, математика, науки). Участники клубов встречаются после уроков и проводят совместно время.
19. В японских школах нет уборщиц. После окончания занятий школьники сами ежедневно убирают классы, коридоры, моют туалеты и приводят в порядок территорию вокруг школы.


20. В Японии дети ходят в начальную школу в течение 6 лет, в среднюю школу - 3 года, в старшие классы - также 3 года, а потом при желании учатся в университет в течение 4 лет.
21. Учебный год в Японии начинается в апреле. Школьники учатся по триместрам: первый - с апреля по конец июля, второй - с начала сентября по середину декабря и третий - с января по середину марта. Так называемые летние каникулы в Японии длятся всего месяц–полтора (зависит от школы) и приходятся на самый жаркий месяц - август.
22. Школьникам даются домашние задания на летние и зимние каникулы. Обычно на каникулах большую часть свободного времени ученики занимаются домашним заданием или участием в школьных клубах.
23. Обычно учебный день проходит с 8:30 до 15:00. Раньше в Японии был только один выходной день, но в 1992 году правительство внесло поправки, увеличив выходные до двух дней. В некоторых же школах не придерживаются этого правила и проводят уроки и в субботу.
24. В школе редко бывают замены. Если учитель по какой-то причине не пришел, ученики самостоятельно занимаются учебой и ведут себя тихо. Время от времени другой учитель может заглянуть и проверить класс.


25. Плавание тоже входит в учебную программу. Во многих школах в Японии есть собственные бассейны, где детей учат плавать на минимальную дистанцию. Ученики, которые не смогли научиться, должны восполнить пробел летом.
26. В каждой школе есть диетолог, который следит за здоровым питанием учащихся и составлением меню. Школьникам не разрешается приносить в учебное заведение снеки, иногда даже лекарства - такие как конфеты от боли в горле, потому что конфеты считаются неполезной едой для быстрого перекуса.
27. В пределах японской школы учащимся не разрешают пользоваться мобильными телефонами. Ученики могут воспользоваться телефоном на парковке перед входом в школу между уроками либо после них. Если учитель заметит телефон на уроке, то обязательно конфискует его.
28. Чтобы перейти из средней школы в старшую, нужно сдать экзамены. Также нужно сдавать экзамены в конце каждого триместра и в середине первого и второго триместров.


29. Студенты вузов ездят на автомобилях. В Японии нет такого понятия, как школьный автобус. Учащиеся ходят пешком, ездят на велосипеде или на городском транспорте. В начальную школу ученики ходят маленькими группами.
30. Чем лучше ваши результаты вступительных экзаменов в вуз, тем выше вероятность получить поддержку крупной компании, которая будет платить за образование в колледже. Затем студент идет на работу в эту компанию, и из его зарплаты вычитается оплата за обучение.


31. В Токио и Йокогаме введен комендантский час - 22:00. Детям младше 18 лет после 22 часов нельзя посещать кинотеатр и игровые автоматы.

Мы много говорим о школьном питании, чаще всего ругаем, хотим поменьше фастфуда и побольше овощей и фруктов. Это важно - что едят дети. Но не менее важно, как едят дети, как организован сам процесс.

Что такое обед в Японии? Это не просто прием пищи. Это целый ритуал. Понятно, когда этот обед дома, когда семья принимает гостей, или обед посвящен торжественному мероприятию. Но специфика этой загадочной страны в том, что даже обычный обед в школьной столовой становится необычным ритуалом.

Что в нем такого необычного? Известно, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Поэтому мы приглашаем вас на онлайн-экскурсию в одну из японских школ. Она расположена в Сайтаме, город неподалеку от Токио.

7.45 утра. Знакомьтесь, это Yui. Сегодня она расскажет нам, что такое обед в ее школе.
Yui учится в пятом классе. Она берет с собой небольшую сумку для школьного обеда: симпатичную маленькую скатерть в цветочек, пенал с палочками для еды, зубную щетку, чашку для полоскания после чистки зубов и носовой платок, чтобы вытирать рот.
Yui учится в обычной начальной школе Сайтамы – в ней 682 ученика, с первого по шестой классы. Участок за школой – это огород, на котором школьники сами выращивают картофель. В классе Yui учится 38 детей, у них один классный руководитель.

Школьная кухня. Пять поваров готовят 720 порций школьных обедов – за три часа, из свежих продуктов. Сегодня в меню – жареная рыба в грушевом соусе, овощной суп и пюре из картошки, которую шестиклассники вырастили сами на школьном огороде.
Еду распределяют по контейнерам, взвешивают и готовят к раздаче – относят в помещение, откуда дети придут забирать свой обед. За каждым классом закреплена своя тележка с едой.

12.25, 4-й урок окончен. Обед продолжается 45 минут. Все ученики обедают в своих классах. Моют руки, раскладывают принесенные из дома скатерть-салфетку, щетку и чашку, палочки. Все надевают белые халаты и шапочки. Yui сегодня дежурная по обеду в классе, поэтому она еще надевает на лицо марлевую повязку.

Вначале проверка дежурных: нет ли у кого кашля или насморка? Вы хорошо помыли руки? Дополнительная обработка антисептическим гелем, и дежурные вместе с учителем отправляются за своей тележкой с едой. Забирая обеды из столовой, принято благодарить: «Спасибо, что приготовили нам вкусную еду!».

Дежурные приносят еду в класс и разливают суп по тарелкам, раздают рыбу и пюре, расставляют по столам пакеты с молоком.

Начинается обед. Приятного аппетита!

Старосты сообщают, что картофель вырастили старшеклассники на школьном огороде, а груши для соуса к рыбе - с местной фермы. Учитель говорит: «А мы с вами посадим свой картофель в будущем марте, и в июле вы уже сможете его попробовать на школьном обеде». Учитель ест вместе с детьми. Дети смеются, что он ест рыбу ложкой для супа, а не палочками. «Да их потом отмывать – целое дело!» - смеется учитель, но тоже достает из пенала свои палочки для еды.

Обед подходит к концу. Дети спорят на кулачках, кому достанется оставшееся молоко или рыба. Ведь мы помним, что ничего не должно пропасть. Каждый складывает свой пакетик с молоком таким образом, чтобы его удобно было утилизировать. Дети чистят зубы за столом, потом полощут рот над раковиной, учитель тоже. Еще раз благодарят друг друга «Спасибо за вкусную еду!». Дежурные убирают со столов, складывают посуду. Молочные пакеты тщательно моют, сушат в классе весь день, а потом один из ребят-дежурных отнесет их на пункт сбора и переработки. Посуду дети отвозят обратно на кухню.

13.10. Время уборки. Ежедневно ученики всех классов, от первоклашек до старших, моют пол – в своем классе, на лестнице, в спортзале.

Больше всего впечатляет, насколько дружно и слаженно действуют школьники.
Никто не отлынивает от работы, не старается переложить на товарища тяжелую работу, все улыбаются. Школа учит здоровому отношению к еде через школьный обед. И взрослых тоже. На наш взгляд, японский подход к школьному питанию может послужить примером и нашим школам, поскольку красивые принадлежности для еды, ритуал подготовки к обеду, организация питания, безупречная чистота, благодарность за вкусные блюда - в том числе самому себе, – отличный способ питаться правильно и получать от еды больше удовольствия. Прекрасно, что детей с ранних лет приучают к труду. Они знают, как упорно нужно трудиться, чтобы вырастить овощи и фрукты. Они дружны и организованы. Просто молодцы!

В Японии обед - это больше, чем просто прием пищи. Что в нем такого необычного, Вы узнаете из этой онлайн-экскурсии в одну из школ, расположенный в Сайтаме. Знакомьтесь, это Yui. Сегодня она расскажет нам, что представляет из себя обед в ее школе.


5 работников школьной столовой за 3 часа готовят обед для 720 человек. Картофель, который они чистят, был выращен шестиклассниками на школьной ферме.
Сегодня на обед рыба с грушевым соусом (груши, кстати, также выращены в школьном саду), пюре, хлеб, овощной суп и молоко.


Повара распределяют пищу по таким контейнерам для каждого класса. Все это размещается в одной комнате.


После 4-го урока ученики благодарят учителя за проведенный урок. Теперь время обеда, который длится 45 минут. Как целое занятие!


Ученики надевают такие халаты, шапочки, маски на лицо.


Обязательно моют руки и пользуются гелем-санитайзером.


Дежурные отправляются за контейнерами с едой. Но для начала они благодарят поваров за приготовленный обед.


Младшие школьники перевозят обед в таких тележках.



А это дежурный по молоку. Он раздают каждому по пакету.


Здесь разливают суп.


После сервировки дежурные отчитываются, сколько еды осталось. Ничего не должно пропасть даром!


Учитель обедает вместе с детьми. Перед тем, как начать трапезу, он сообщает, откуда произошли продукты, которые сейчас лежат на столах у детей.


После обеда дети спорят на кулачках, кому достанется оставшееся молоко или рыба. Ведь мы помним, что ничего не должно пропасть.


Кроме того, ученики разворачивают пакеты с молоком. Упаковка отправляется на переработку.


Все обязательно чистят зубы после трапезы.


Пакеты из-под молока складывают в корзину, промывают их водой, оставляют на сутки сушиться, а затем относят в специально отведенное место, откуда их забирают на переработку.


Грязную посуду школьники относят сами. Малыши отвозят посуду на тележках к лифтам.


в 13:10 наступает период уборки, который длится 20 минут. Дети моют полы в классах, коридорах, туалетах, подметают на школьном дворе.


Детей с ранних лет приучают к труду. Они знают, что продукты даются не просто так, их нужно для начала вырастить. По-моему, все организовано просто потрясающе!

Основы программы японского школьного образования определены стандартами, которые утвердило Министерство образования. Муниципальные власти отвечают за финансирование, выполнение программы, штатную укомплектованность тех школьных учреждений, которые находятся на их территории.

Школа в Японии представлена тремя ступенями. Это начальная, средняя, старшая школа. Начальная и средняя школа являются обязательными ступенями обучения, в старшей школе учиться необязательно, при этом свыше 90% японской молодежи стараются продолжать свою учебу в старшей школе. Обучение в начальной и средней школе бесплатное, за старшую школу нужно платить.

Маленькие японцы идут в начальную школу с шестилетнего возраста и продолжают свою учебу здесь до 7 класса. Обучение в средней школе продолжается с 7 по 9 классы. Образование в старшей школе получают в течение 3 лет, до окончания 12 класса.

Таблица, наглядно показывающая систему образования в Японии

Особенности японских школ

Уникальность японских школ состоит в том, что здесь ежегодно меняется состав класса, что позволяет учащимся развивать коммуникабельность, дает возможность установить дружеские отношения с большим числом сверстников. Преподаватели в японских школах также меняются каждый год. Численность классов в японских школах большая, она составляет от 30 до 40 учеников.

Начинается учебный год в японских школах с 1 апреля, он состоит из трех триместров, которые отделены друг от друга каникулами. Весной и зимой школьники отдыхают в течение десяти дней, летний каникулярный период составляет 40 дней. Учебная неделя продолжается с понедельника по пятницу, в некоторых школах учатся в субботу, при этом каждую вторую субботу школьники отдыхают.

Уроки в японских школах длятся в течение 50 минут, у малышей продолжительность урока составляет 45 минут, затем наступает короткая перемена. Ежедневный учебный процесс для японского школьника заканчивается в 3 часа дня. В начальных классах происходит обучение японскому языку, обществоведению, естествознанию, математике, музыке, изобразительному искусству, физкультуре, ведению домашнего хозяйства. Учащимся начальной школы не задают домашние задания, они не сдают экзаменов.

Обучение в средней и старшей школе

Два года назад был введен для обязательного обучения английский язык, его преподавание ведется со средней школы, вести преподавание английского разрешено только носителям языка, для которых он является родным. Средняя школа в Японии занимается преподаванием еще нескольких специальных предметов, их состав зависит от самой школы.

Традиционно наиболее сложными предметами в японской школе считается изучение языков — родного и английского. Экзаменовать учащихся начинают со средней школы. Они сдают экзамены в конце триместра по всем предметам, в середине первого и второго триместра устраиваются экзамены по математике, естествознанию, обществоведению, японскому, английскому языку.

Обедать японские школьники могут целый час. Столовых в школах не существует, горячий обед для детей приготавливают в специальном стерильном помещении, здесь же его помещают в индивидуальные коробочки, которые на тележках привозят в классы.

Школьная форма

Форму одежды каждая школа выбирает свою, носить ее следует обязательно. В состав формы входит и яркая бейсболка, которая является своего рода опознавательным знаком. У каждой школы существует и единая спортивная форма.



В обязанности японского школьника вменяется уборка школы – технических работников в школах нет, вся территория школы поделена на участки, за чистоту которых отвечает определенный класс. По окончании уроков ученики убирают свой класс и закрепленную за ними территорию школы.

Обучение иностранных школьников, школы для русских

Все иностранные школьники, проживающие на территории Японии, имеют право на школьное образование, его можно получать в муниципальных школах. Для этого родителям следует обратиться в муниципалитет, где им дадут информацию, в какой школе может обучаться их ребенок. Для обучения в школе родителям будет достаточно приобрести своему ребенку тетради для письменных вычислений, иные учебные принадлежности.