16.–18. sajandi eurooplane on renessansi- ja valgustusajastu mees. Siiski ei ole kultuuriline elavnemine ja valgustusliikumine teda tõenäoliselt selgelt mõjutanud, kui ta on keskmine eurooplane. Suure tõenäosusega ta seda teeb ei oska oma nime lugeda ega kirjutada ja paneb allkirja asemel risti. Juba kõrgeimad rahvastikuringkonnad elavad praegu rohkem ilmalikku kui religioosset elu, nagu keskajal, ja kultuur on juba muutunud ilmalikuks, mitte religioosseks. Kuid tavainimene elab endiselt keskaja põhimõtete järgi, sügavas religioosses usus.

Euroopa elanikkond jagunes sel perioodil, nagu ka keskajal, maapiirkondadeks ja linnadeks. Enamik elab külades. Keskmine tollane naine sünnitas oma elu jooksul kümme-viisteist last. Kuid parimal juhul jäävad ellu pooled ja sageli isegi kolmandik.

Elu linnades

Renessansi- ja valgustusajastu linnad meenutavad keskaegseid linnu: neis ei muutu peaaegu midagi. Nagu varemgi, ümbritsevad linnu keskaegsed kivist kindlusmüürid ja vallid ning linna keskel, künkal, asub kohaliku aadliku, feodaali loss. Nagu varemgi, nagu keskajal, on selle feodaali võim linnaelanike üle väga tugev.

Linnad on räpased, tänavad kitsad ja enamasti sillutamata ning elanikud valavad prügi otse tänavale, riskides sellega möödujaid tupsutada. Juhuslik reisija, ettevaatust! Kui väljas sajab vihma, võid kukkuda lompi, mudaauku ja sinna kinni jääda. Tänavatel tiirlevad kohalike elanike sead, kanad ja haned.

Toonane linlane muretses eelkõige selle pärast, kas linnas tuleb vähemalt mingisugune kanalisatsioon, nagu linnavõim lubas?

Kodu ja igapäevaelu korraldus

16.-18. sajandi keskmise eurooplase majas kõik leibkonnaliikmed nad söövad ühistest nõudest ja magavad maja ainsas ühises ruumis. Kui see on talupoja talumaja, siis seal pole voodeid - kõik lepivad põrandal kaenlatäie heinaga. Kaunist maalitud rinnakorvi leidub ainult rikaste majas. Eurooplased käisid tol ajal samuti harva vannis ja ei armastanud oma riideid pesta, kuid nad kasutasid kuulsaks uut tehnoloogiat - kirbulõksu. Seda kasutatakse ülikondades leiduvate täide püüdmiseks.

Huvitav, aga siis kõik teised toidud, välja arvatud supid ja hautised, näiteks praeliha, Nad sõid ainult kätega. Kaheharulise kahvli esimesi leiutajaid naeruvääristas ühiskond kui ekstsentrikuid. Eriti tublid daamid pühisid pärast söömist oma käsi taskurätikuga, ülejäänud pühkis käsi riietesse või lõikamata juustesse. Aadlikud pühkisid oma rasvaseid sõrmi oma sulaste juustesse. Heade kommete reeglid keelasid siis rangelt toidutaldrikule sülitamise...

EUROOPA RIIKIDE ELU KESKAJAL

Kõik keskaegsed eluruumid - lossist kõige armetuma onnini - olid ühes asjas identsed: nad pidid varjama, varjama, kaitsma oma omanikku väliste, vaenulike jõudude eest. Erinevalt iidsest (näiteks Rooma) hoonest, mis teatud mõttes oli "avatud" maja, pidi keskaegse inimese eluruum mitte ainult pakkuma peavarju, vaid ka varjama oma elanikke uudishimulike ja kutsumata pilkude eest. Sellepärast oli see nagu kindlus või väike linn, ümbritsetud tühja müüri või aiaga ja sellel olid kitsad aknaluugid. Sest prantsuse ajaloolase E. Farali sõnade kohaselt tähendas „keskajal nägemine vabaduse kaotamist kuni 12. sajandini”. linnamajad ei erinenud palju maamajadest. Ja see polnud üllatav: enamik linnaelanikke oli pärit küladest, kes tõid kaasa oma ehitusoskused. Muidugi oli tüüp ja materjal (millest majad ehitati) varieeruv ning sõltus ennekõike omanike jõukusest, positsioonist ühiskonnas, jõukusest, aga ka kohalikest oludest. Kuni keskaja lõpuni ehitati enamik talupoegade ja lihtsate käsitööliste eluasemeid pajupuust, kaetud savi, palkide ja halvasti tahutud kiviga. Oli ka õlgedega kaetud poolkaevikuid. Lossid, paleed ja linnamajad muutusid keskajal märkimisväärselt, kuid tegelikult jäid külaelamud peaaegu muutumatuks antiikajast kuni 20. sajandini. Euroopa feodaalid (välja arvatud Lõuna-Itaalia ja teatud ajast alates Itaalia) asusid reeglina linnadest väljapoole. Need, kellel oli võimalus, ehitasid losse. Esimesed lossid tekkisid 1.-10. Prantsusmaal ja algul olid need ristkülikukujulise plaaniga puidust ja seejärel kivist torn - donjon, mis püstitati enamasti looduslikule või tehislikule künkale, mis oli ümbritsetud kraavi, valli ja palisaadiga. Donjon oli puitlagedega jagatud mitmeks korruseks, feodaali ja tema perekonna eluruum asus kolmandal korrusel. Tasapisi muutus losside ehitamine keerulisemaks. Neid hakati püstitama kivist, palisaad asendati müüriga, mis oli kindlustatud nurgatornide ja lünkadega. Edasi oli kuiv ehk vett täis kraav, millest 16.-13.saj visati üle tõstesild. peaaegu kõik Euroopa lossid muutusid omamoodi vallutamatuteks kindlusteks ja muutusid keerukamaks mitte ainult kindlustusehitisena, vaid hakkasid lisaks donjonile sisaldama ka mitmeid muid ehitisi, nagu: maja, lossikabel, käsitööliste majad, vangla, kaev, “banaalne” ahi, igasugused kõrvalhooned. Selline loss meenutas väga tulevase linna embrüot.

Keskajal ehitati maju erinevatest materjalidest. Puit- või kiviehituse ülekaal konkreetses piirkonnas sõltus eelkõige kohalikest traditsioonidest ning looduslikest ja geograafilistest tingimustest. Vahemerel, kus metsad hävisid üsna varakult, olid tellised ja kivid (samuti graniitplokid) ehitusmaterjaliks sagedamini kui Põhja-Euroopas, Skandinaavias, Inglismaal ning Prantsusmaa ja Saksamaa metsaaladel. Prantsusmaal Loire'ist põhja pool, aga ka Saksamaal ja Inglismaal olid majad algselt palkidest. Ja alles 11. sajandist. neid hakati asendama kivialusel eluruumidega, millele kerkis 2-3 korrust. Nende põrandate puitkarkassid olid täidetud savi, hakitud õlgede ja kiviga. Aja jooksul (umbes 19. sajandist) levis linnades kiviehitus; hakati püstitama kivist ja tellistest elamuid, mis muidugi tähendas teatud edasiminekut keskaegses ehituses (Kuigi tuleb tunnistada, et Loire'ist põhja pool olid 18. sajandil linlaste kivimajad veel haruldased. Ja nagu Ajalooallikad ütlevad, et linnahooned olid enamasti väga ebaolulised. Paljud väikelinnad jäid keskaja lõpuni puidust. Algul ehitati kivist kirikuid, seejärel hakati kerkima aadlimaju ja üksikuid vallamaju ning nende käsitööliste kodud, kes oma valmistamisel kasutasid ahjusid ja sepikodasid (näiteks pagarid, sepad, apteekrid). Juba KhUvis. Firenzes domineerisid kivimajad puitmajade ees. Samal ajal hakkas Pariis end "kivisse riietama". Londonis hakati tellist ehituses kasutama alles 16. sajandil. Elizabethi alluvuses, kuid rajati lõplikult alles pärast 1666. aasta tulekahju, mis hävitas kolmandiku linnast. Enne seda (enamasti) ehitati Inglismaal linna- ja maahooneid savitäidisega puitkarkassist. Ent hoolimata ehitustehnoloogia edusammudest ehitati vaeste kvartalid ikkagi pajust, savist ja kehvast puidust.

Enim kasutatud katusekattematerjalid olid põhk ja plangud. Kihnikkatused (ja sindel) tekkisid alles hiliskeskajal, kuigi ka sel ajal ei puudunud õlgkattega katused (eriti külades) ja sindel, mis kujutasid tõsist ohtu oma kerge süttivuse tõttu. Allikate (kroonika ja muud keskaegsed dokumendid) andmetel lubasid mitmete Euroopa linnade magistraadid tulekahjude vältimiseks rahalist abi ja kompenseerisid osa kulutustest neile linlastele, kes vahetasid oma maja katuse rookatusest kivini. Jällegi said tulekahjuohvrid abi vaid juhtudel, kui nende majad olid kaetud pigem kivi- kui rookatusega. Sellegipoolest olid plaatidest (nagu ka kiltkivist) katused väga kallid (rääkimata sellest, et need olid elumajade puitkarkassi jaoks liiga rasked) ja jäid isegi keskaja lõpul harulduseks. Oma kõrge hinna tõttu olid kivikatused omaniku jõukuse sümboliks. Kivikatuste (ja ka kiltkivist) katuste kõrge hind ja prestiiž tõukas aga keskaegsete linnade elanikke igasuguste võltsingute ja imitatsioonide poole. Näiteks vöötohatis ja põhk värviti punaseks. Ühel 15. sajandi miniatuuril. keskaegne Viin nägi välja nagu pidev punaste katuste “meri”, mis lähemal uurimisel osutus õlgkatuseks, nagu märgib itaalia humanist Silvio Piccolomini.

Vahemerel olid ülekaalus lamekatusega majad Alpidest põhja pool, tippkatusega majad. Kuid nii seal kui ka siin oli keskaegne maja oma otsas tänava poole, millel oli rohkem kui kaks-kolm akent ja mis ei olnud nummerdatud; see asendati eristavate märkidega: religioossete teemade bareljeefid ja omanike skulptuuriportreed (mis olid muide omamoodi fassaadi kaunistused). Keskaegsete majade uksed olid rauaga köidetud, aknad sageli trellitatud ja suletud paksude aknaluugidega.

Linnas oli maa väga kallis. Seetõttu kasvas keskaegsetes linnades (erinevalt iidsetest linnadest) maja ülespoole ja koosnes tavaliselt mitmest korrusest. Linnamajad kasvasid aga ülespoole mitte ainult korruste arvu, vaid ka poolkorruste, konsoolide, poolkorruste ja pööningute tõttu. Toad ja väikesed ruumid olid segamini kokku kleepunud; põrandad moodustasid eendid, nn erkerid ehk laternad, mis ulatusid üle tänava. Trepi alla tekkisid kapid, katuse alla pööningud ja süvenditesse (näiteks esimesele korrusele) kapid. Lisaks kasvas maja allapoole – poolkeldrite ja keldrite tõttu; ja sügavam - tänu tagumised ruumid ja laiendused.

Isegi samal korrusel olevad ruumid võiksid asuda erinevatel tasapindadel ning olla omavahel kitsaste treppide, astmete ja looklevate koridoride kaudu ühendatud. Tavalise linlase - käsitöölise või kaupmehe - maja juurde kuulus (lisaks eluruumidele) töökoda või kauplus. See oli koht, kus inimesed töötasid. Siin elasid ka üliõpilased, praktikandid ja teenijad. Seega ei ole töötegevus ja tööaeg veel isoleeritud kodust, igapäevasest ajast ja ruumist. Töökoda või kauplus asus reeglina linnamaja alumisel korrusel, kus hoiti toorainet ja tööriistu. Kui maja kasutati kauplusena, olid aknaluugid hingedega: alumine osa langetati ja täitis leti; ülemine tõusis ja oli varikatusena.

Pärast esimese korruse töökojas töötamist sai omanik minna üles puhkama teise korruse eluruumi. Õpipoiste ja sulaste riidekapid asusid ühe korruse kohal, pööningul. Pööningud toimisid laohoonetena. Köögid (kui neid oli) asusid tavaliselt esimesel korrusel või keldris. Paljudes peredes toimisid need ka söögisaalina. Ainult lossides ja kloostrites valmistati toitu spetsiaalses ruumis. Keskaegses elamus (olgu see siis aadlifeodaali loss või lihtsa linlase maja) oli see sünge ja mitte eriti avar, nagu väljast võib tunduda. Eluruum koosnes lisaks söögitoale mitmest toast ja magamistoast (isegi kuningatel oli lisaks esikustele vaid üks ühine magamistuba. Muide, see on iseenesest uus nähtus, mis omane ainult Keskaeg: keskaegses majas ei olnud eraldi naispoolt (gyneceum), nagu antiikmajas). Peaasi ei olnud luksuslikud kambrid, vaid usaldusväärsed seinad. Lihtrahva majades (eriti küla omades) ei olnud magamistuba söögitoast-köögist eraldatud. Selline maja koosnes reeglina ühest eluruumist (mis toimis samaaegselt nii toa, magamistoa kui köögina), millega külgnesid laut, karjalauda ja ait. Kariloomade ja majapidamisvajaduste ruumid asusid eluruumidega ühe katuse all (näiteks paljudes Itaalia ja Prantsusmaa piirkondades, Põhja-Saksamaal) või sellest eraldi (näiteks Lõuna-Saksamaal, Austrias). Erinevate piirkondlike võimaluste juures olid külamajad üldiselt konarlikumad ja lihtsamad, arhailisemad ja konservatiivsemad kui linnamajad.

Tavalise keskaegse maja alumise korruse põrandad olid maapinnast. Olenevalt aastaajast oli see kaetud heinaga (talvel) või värske lõhnava rohuga (suvel). Arstid toetasid seda tava. Ülemistel (teisel ja järgnevatel) korrustel olid põrandad puidust. Selline põrand mitte ainult ei kaitsnud külma eest, vaid pakkus ka "varjupaika" lugematutele putukatele. Parkett ilmus alles 18. sajandil, kuid kuni 18. sajandini oli see väga haruldane. isegi paleedes. Aja jooksul hakati keskmise ja kõrge sissetulekuga jõukates majades alumise korruse põrandaid katma kivi- ja keraamiliste plaatidega.

KESKAEGNE ELU

Isegi ajal, mil rahamajandus oli kaugele arenenud, sõltus “rüütlilik” igapäevaelu selgelt loodus- ja põllumajandusseadustest. Põllumajanduses, kus töötas 90% elanikkonnast, sõltus saagist nii üksik rüütel kui ka kogu keskaegne ühiskond tervikuna. Rüütel saaks võidelda vaid siis, kui talupojad ja tema põllusaak saaksid teda toita. Seega tuli pidevalt põllumajandusvajadustele tagasi vaadata – ja see avaldus aastaaegade vahetumisega. Suve lõpp ja sügise algus oli traditsiooniline lahingute aeg. Päevad muutusid vähem kuumaks, teed tolmusemaks. Ilma raskusteta oli võimalik toita suuri vägede masse meie omadega või veel parem, tabatud saagiga. Suured ja rohkete osavõtjatega rüütlilahingud toimusid kõige sagedamini augusti lõpust septembri lõpuni.
Talveks võitlused reeglina vaibusid ja otsiti kompromisse. Mõnikord oli külmal eeliseid, sest jäätunud teed olid läbitavad rasketele vankritele ja ratsanikele, jääga kaetud jõed ja sood ei olnud enam takistuseks. Need, kes talvel sõda pidasid, tagasid üllatuse elemendi. Sellegipoolest polnud sõjad, mis puudutasid peamiselt rüütleid, sugugi ainsaks Euroopa elanikkonna okupatsiooniks. Nii linna- kui ka külaelanikud elasid enamasti üksluist ja igavat elu, täis tööd ja muresid.

Keskaegse ühiskonna elu oli aga ühtaegu pidulik ja meeleolukas ka madalamale elanikkonnakihile, sest ametlikult oli nii töötegemise kui ka meelelahutuse aeg. Neile pühendati iga pärastlõuna ja pikad õhtutunnid ning igal nädalal oli kohustuslik pühapäevane puhkepäev. Lisaks kaasnes iga olulise tseremooniaga kollektiivne meelelahutus, mis tõi kokku rüütlid ja villased, linna- ja külaelanikud.
Frankfurdis veetsid jõukad ja õilsad noored talve omal moel. See juhtus linnas endas. Valgetesse supelkostüümidesse riietatuna kandsid nad õlgedega kaetud kanderaamil üht oma kaaslast mööda linnatänavaid. Seltsimees pidi esindama surnud talve ja kõik teised esindasid matuserongkäiku. Linnas ringi jalutades lõpetasid nad oma pidu mõnes keldris veinikruusidega, laulsid ja tantsisid.
Kõikjal tähistati eriti maikuu esimest päeva. Paljudes linnades tähistati seda iidset rahvapüha eriliste tseremooniatega. Sellel päeval algas sõna otseses mõttes lillede kuningriik. Lilled ja rohelus olid kõikjal: kirikutes, majades ja riietel. Noored valisid endi seast maipüha korraldaja, nn "maikrahvi või kuninga". Mai krahv valis tüdrukute hulgast oma “myna”. Metsas raiuti puu maha, toodi lõbupaika, paigaldati sinna ja selle “Maipol” ümber valitses lõputu melu, millest võtsid osa nii vanad kui noored. Mujal lahkus valitud krahv Mai koheselt kogunenud saatjaskonnaga linnast naaberkülla. Metsas võeti maha terve kärutäis kaski. Need raiuti maha May krahvi ja tema saatjaskonna juuresolekul. Kui käru värskete ürtidega metsast lahkus, ründas linnaelanikke teda teel ja võitles ta vastu. See pidi tähendama, et suvi on vallutatud, et see on nende võimuses. Rohelust napsasid kohalviibijad kohe nagu mingi ehte. Tavaliselt kaasnes maipühaga ka märklaua laskmine. Püssimeeskond püüdis sel puhul muidugi eristuda. Osavamatele laskuritele jagati auhinnad hõbelusikatest ja muudest samast metallist valmistatud esemetest. Reini linnade laskurite selts kutsus mõnikord oma pidustustele ka naaberlinnade elanikke.
Äärmiselt huvitavalt tähistati ka jaanipäeva - vanimat Päikese auks peetud püha. Sel ajal pühib iidsete uskumuste kohaselt õnnistus üle iga põllu nagu õnnistatud tuul, imelised jõud paistavad välja kogu oma täiuses. Linnaelanik veetis öö enne seda päeva linnast väljas. Õhtuhämaruse saabudes süüdati kõrgendatud kohtades lõkked - jõe kõrgel kaldal süüdati puust rõngad, mis veeretati alla vette. Ka neil, kes sel ööl linna jäid, oli lõbus. Linnaväljakutel süüdati lõkked, inimesed hüppasid neist üle ja nende ümber tantsiti.
Talvistest pühadest olid jõulud kõige toredamad. Linlased riietusid, andsid lastele kingitusi ja korraldasid rongkäike. Kuraditeks riietatud rõõmsad rahvahulgad tiirutasid tänavatel, igaühel oma juht või parim mees. Üks linnavolikogu võttis sellistelt parimatelt meestelt sularaha sissemakse, mis läks kaduma, kui rahvahulk ühe või teise parima mehega eesotsas mingeid pahameelt korraldas või kirikutesse või surnuaedadesse sisenes.
Keskajal oli lemmikmeelelahutus tantsimine, kuigi nii vaimulikud kui ka linnavolikogud ei vaadanud seda alati soosivalt. Kui sellise ebasoodsa olukorra aeg möödas, hakkasid linnavalitsejad andma luba spetsiaalsete tantsutubade ehitamiseks. Mõnikord tantsiti linnahalli saalis, kuid mitte kõigis linnades. Tantsud jagunesid mitmeks tüübiks, kuid kõiki võib taandada kaheks: ühte tüüpi kombineeriti hüppamisega, eristus nii-öelda suurema laiuse ja osavuse poolest; teine ​​koosnes rahulikest liigutustest, taandatuna aeglaseks ja sujuvaks pöörlemiseks. Teist tüüpi nimetati tegelikult tantsuks. Nad tantsisid muusika saatel, kuid mõnikord ilma selleta. Sel juhul kasutati laulmist ja üks inimene või kõik kohalviibijad laulsid kooris. Tasapisi levis komme kombineerida tantse mängudega. Kui tantsud toimusid suvel õues, mängiti lõpus palli.

Enamik meelelahutust oli omane kõigile sotsiaalsetele kategooriatele: jalutuskäigud ja etendused (teater, žonglöörid, loomad), muusika ja laul, tants, kuid tundub, et keskaegsete elanike lemmik meelelahutus oli hasart- ja majamängud. Küll aga leidus aristokraatiale omaseid meelelahutusi.
Turniirid olid rüütlite peamiseks meelelahutuseks. Rohkem kui sõda – kus tegelikke lahinguid oli harva – moodustasid need sõjaväeelu aluse ning kõige kindlama võimaluse kuulsuse ja varanduse hankimiseks. Nende keskaegne vorm levis Loire ja Meuse'i vahelisel territooriumil 11. sajandi teisel poolel. Kuid kogu 12. ja 13. sajandi jooksul mõistis kirik need tühjad koosolekud hukka lahingumängu pärast, mis sageli põhjustas surma, tekitas kangekaelset vihkamist ja nõrgendas kristliku rüütelkonna tugevust, mille ainsaks mureks peaks olema Püha Maa kaitsmine. . Need keelud ei toonud aga käegakatsutavaid tulemusi. Tõepoolest, 12. sajandi teisel poolel oli just Prantsusmaa, selle põhja- ja lääneosa, turniiriarmastajate paradiis.
Turniiridel osalesid peamiselt noored vallalised rüütlid, kellel ei olnud lääni, need, kes rahututeks jõukudeks ühinenuna läksid seiklusi otsima ja rikkaid pärijannasid. Turniiri võib tõesti nimetada spordiks. Isegi võistkondlik spordiala, sest ratsutamisduelle, kus võisteldi üks ühe vastu, eksisteeris alles 14. sajandi alguses. Ja 12. sajandi turniir on mitte üksikute sõdalaste, vaid mitme vastasseis, ehkki nende õige formeerimine enne lahingu algust muutus kiiresti kaootiliseks prügimäeks, kus, nagu tõelisel lahinguväljal, võitlesid nad väikeste rühmadena, kasutab aktiivselt erinevaid tunnusmärke. Tõenäoliselt said 12. sajandil aadli vappide leviku peamiseks põhjuseks turniirid, mitte sõjad. Sellel alal olid oma spetsialistid, kes müüsid oma teenuseid neile osalejarühmadele, kes pakkusid kõrgeimat hinda. Mõned neist, koondudes kaheks või kolmeks, on spetsialiseerunud ühele kindlale lahingutüübile. Sel juhul hinnati neid eriti. Lisaks oli turniir, võib-olla rohkemgi kui sõda, selles osalenud rüütlite rikastamise allikaks. Vaenlane tabati, relvad, rakmed ja hobune viidi minema. Nii lahingutuhinas kui ka pärast selle lõppu tehti palju tehinguid ja vastastikuseid lubadusi. Sellest teeniti terve varandus. Arvukad haavatud ja tapetud ei olnud haruldased ning kirik keelas neile sageli kristlikku matmist. "Viisakate" nüride otsade ja teradega ning isegi puidust relvade kasutamine levis väga aeglaselt. Kuni 13. sajandi keskpaigani ei erinenud turniiril osalejate relvad tõeliste sõdalaste relvadest.
Kui aga turniirid meenutasid sõda, siis need polnud üks. Turniire peeti rõõmsaks sündmuseks. Välja arvatud paastuaeg, peeti neid veebruarist novembrini iga viieteistkümne päeva järel oma provintsi territooriumil, kuid mitte suurtes linnades, vaid üksikute kindluste lähedal, kahe vürstiriigi või lääni piiril. Neid ei peetud ei külaplatsil ega lossi lähenemistel, vaid valiti tasane põld, maad või heinamaa, kus ruumi pole piiratud. Turniirile endale eelnes tõsine ettevalmistus. Selle korraldamise enda peale võtnud isand pidi selle toimumise aja ja koha kogu piirkonnas mitu nädalat ette teatama. Samuti pidi ta saatma käskjalad naaberprovintsidesse, tagama elamispinna osalejatele (mõnikord kogunes mitusada) ja nendega kaasas olijatele, varuma toitu, valmistama stende, telke, talli, seltskondlikku meelelahutust ja meelelahutust rahvale. Igast turniirist sai püha, mis meelitas kohale palju inimesi. Ja kui lahingus endas osalesid ainult aristokraadid, siis lubati igast ühiskonnakihist pärit inimestel nende eest rõõmustada. See puhkus toimis ka laadana, tänu millele eksisteerisid terved rahvahulgad kunstnikke, mustkunstnikke, kokkasid, kaupmehi, kerjuseid ja kurjategijaid.
Turniir kestis mitu päeva, tavaliselt kolm. Lahingud algasid koidikul kohe pärast Matinsit ja lõppesid alles õhtul, enne jumalateenistust. Mitmed geograafilistel või feodaalsetel alustel loodud leerid võitlesid omavahel algul kordamööda, seejärel korraga. Väljakul valitses selline segadus, et heeroldid, eriheraldid, pidid pealtvaatajatele omamoodi aruande läbi viima: kirjeldama peamisi sõjalisi tegusid ja hüüdma nende sooritajate nimesid. Õhtud olid pühendatud haavade sidumisele, pidudele, muusikale, tantsimisele ja armusuhetele. Järgmisel hommikul algas kõik uuesti. Viimase päeva õhtul, kui kõik lugesid oma sissetulekuid, andis õilsaim daam lahingus erilise vapruse ja õukondlikkusega silma paistnud rüütlile sümboolse tasu.

Erinevalt sõdadest ja turniiridest harrastati jahti igal aastaajal. Enamiku jaoks muutus see piirituks kireks ja selle nimel otsustasid paljud rüütlid taluda halba ilma ja kõige kohutavamaid ohte. Kuid jahti ei dikteerinud mitte ainult kirg, vaid ka vajadus. Aastaringselt oleks ju isanda laud pidanud olema suurte ja väikeste ulukitega, sest nad sõid peamiselt liha. Mõnikord oli eesmärk hävitada teatud saaki ohustanud röövloomad (rebased, hundid, karud), kodulinnud ja mõnikord isegi talupojad. Just sellistel juhtudel ilmnes täielikult jahi metsik, ohtlik ja hasartne olemus.
Eriline koht tuleb pöörata 11. sajandi alguses läänes ilmunud pistrikupüügile, mis sai väga kiiresti aristokraatliku ühiskonna üheks lemmik meelelahutuseks. Amet on tõesti äärmiselt üllas, julm ja kaunis ühtaegu, mida ei jätnud tähelepanuta isegi daamid. Selline jaht oli väga keeruline kunst ja tulevane rüütel pidi sellele pühendama rohkem kui ühe tunni. Ta pidi teadma, kuidas lindu püüda, teda toita ja tema eest hoolitseda, õpetada teda žestidele ja viledele kuuletuma, saaki ära tundma ja teda küttima. Sellele peenele teadusele, mida peetakse õukonnahariduses kõige rafineeritumaks, on pühendatud arvukalt traktaate, enamik neist on koostatud Sitsiilias ja mõned on säilinud tänapäevani.
Suuremal määral kui koeral ja hobusel oli just pistrikul au saada rüütlite lemmikloomaks. Villalastel keelati selle erakordselt õilsa linnu omamine. Lisaks nõudis vähemalt ühe pistriku ostmine märkimisväärset summat ja sedasorti kingitust peeti tõeliselt vürstiks. Pistriku surm sai omanikule kurvaks kaotuseks. Pole juhus, et nende lindude koolitamisele pühendatud traktaadid sisaldasid palju nõuandeid nende eluea pikendamiseks, kuigi erinevalt treenimisvõtete kirjeldusest pole need piisavalt tõsised ja on sageli üksteisega vastuolus.

Paljude kodumängude seas olid kõige populaarsemad täringud. Sel ajastul oli neil sama tähendus, mille kaardid hiljem omandasid. Kõigi ühiskonnaklasside esindajad majakestes, lossides, kõrtsides ja isegi kloostrites lubasid seda mängu hävitava kirega, mille suveräänid ja reformeerivad prelaadid mõistsid asjatult hukka. Siin läks kaduma raha, riided, hobused ja majad. Kuigi mängijad kasutasid sarve, tuli sageli ette pettusjuhtumeid, eriti võltsitäringude tõttu: mõnel oli magnetiseeritud pind, teistel oli sama nägu kaks korda reprodutseeritud ja kolmandatel oli üks pool raskemaks tehtud pliisegu tõttu. Selle tulemusena tekkisid arvukad vaidlused, mis mõnikord arenesid isegi erasõdadeks.
Mängu “marel” peeti palju kahjutumaks, mitte niivõrd hasartmänge, kuivõrd mõtlemist: võitis see, kes lõi kolme (vahel viie) etturi abil esimesena risti või kaldjoontest geomeetrilise kujundi. Parim kodumäng, mille kohta autorid on lihtsalt ammendamatud, on aga male. Prantsusmaal ilmusid need 11. sajandil ja üldse mitte Karl Suure ajal, nagu mõnikord väidetakse. Peagi sai neist aristokraatliku ühiskonna lemmik ajaviide. Malemänguoskust peeti noore rüütli kasvatamise üheks komponendiks. Puidust või metallist malelauda peeti luksusesemeks. Omanik näitas seda vankumatu uhkusega, isegi kui ta ise seda kasutada ei osanud. See valmistati suurtes mõõtmetes ja sageli oli see rikkalikult kaunistatud kasti ülemine osa, mille sees oli laud ja vastasküljel marli. Kuni 12. sajandi lõpuni oli malelaud ühevärviline (tavaliselt valge) ja lõigatud (vahel punasega märgitud) jooned jagasid selle 64 ruuduks. Plaat omandas oma kaasaegse välimuse - vahelduvad mustad ja valged rakud - alles Philip Augustuse valitsusaja alguses. See ei muutnud mängureegleid – ja täna saab malet mängida ühevärvilisel laual –, kuid see tegi käikude nägemise ja kontrollimise lihtsamaks. Liigutused ise olid mõnevõrra erinevad, kuna tükkidel oli veidi erinev iseloom ja liikumisreeglid. Esiteks, "kuninganna" (pärsia sõnast visiir) ei liikunud igas suunas, vaid ainult diagonaalselt ja mitte rohkem kui ühe ruudu kohta käigu kohta. Selle nupu tugevus malelaual oli väike. Samamoodi liikus tänapäevast piiskoppi asendav "alphen" diagonaalselt kaks ruutu kahe järel (ja võis samal ajal hüpata üle teiste nuppude). Kuid kuningas, vanker, rüütel (koos ratsuga selili) ja etturid liikusid täpselt samamoodi nagu tänapäeva mängus, välja arvatud mõned väikesed erinevused. Näiteks võisid kuningas ja vanker lossida mis tahes asendis ning etturid said mängu alguses liikuda ainult ühe ruudu ja en passanti hõivamine ei olnud lubatud. Mängu eesmärk, nagu ka täna, oli vastase kuninga matt ja nagu tänagi, öeldi "check", kui ta on otseses ohus.

Keskaegses ühiskonnas ei olnud sotsiaalsed erinevused kusagil nii ilmsed kui toitumises. Varasel keskajal, kui aadel elas külades või nende lähiümbruses, võis aadli eluasemeid talupoegade eluasemest eristada isegi toiduraiskamise järgi. Toit oli staatuse kõige olulisem atribuut – aristokraatia ja ülejäänud elanikkond erines riietuse ja eluaseme poolest palju vähem kui toidu poolest.
Kui lihtne rüütel sattus meistri lauda, ​​võis ta end juba õnnitleda, isegi kui see oli igapäevane söök, mitte puhkus. Kui lihtne rüütel 14. või 15. sajandil. omas oma lossi, suutis ta sotsiaalsel redelil oluliselt edasi liikuda. Väikeaadli lossides leiduvate toidujäänuste põhjal suutsid arheoloogid rekonstrueerida: loomulikult sõid nad liha, kuid peaaegu eranditult sea- ja veiseliha. Talupojad sõid ka sigu ja lehmi, kuid veiseliha oli sitke ja pärines nende vanadest veoloomadest. Liha täieliku toiteväärtuse saamiseks küpsetasid seda nii talupojad kui ka rüütlid. Mäng mängis ainult alluvat rolli. Seega pole vaja rääkida olulistest kvalitatiivsetest erinevustest rüütlite ja talupoegade toitumises. Kui vaatame kvantitatiivseid erinevusi, avaneb teistsugune pilt. Hiliskeskaegse Auvergne'i toitumisharjumuste uuringute põhjal teame, et maaelanikud tarbisid aastas keskmiselt 26 kg liha inimese kohta, samas kui väikeaadel umbes 100 kg – neli korda rohkem kui talupoeg.
Värsket liha oli talvel harva. Kuna talveks sööta ei jätkunud, tapeti veiseid sügisel. Liha soolati ja hoiti savinõudes. Keskajal ei olnud toitumise kõige olulisem komponent siiski liha, vaid teraviljatooted, mis jõudsid lauale leiva, pudru või õllena, harvem saia, kooki, pirukate, piparkookide ja kringlina. Tavalisel ajal polnud rüütli ja talupoja vahe siin kuigi suur ja väljendus pigem kvaliteedis: mida rikkam maja, seda heledam leib - mustast talupojaleivast valge nisuleivani. Teraviljatooted katsid täielikult aadli esindaja toiduvajaduse ja peaaegu täielikult talupoja oma. Saagikoristuse ebaõnnestumine ja sellele pidevalt järgnenud hinnatõus tabas otseselt madalamaid kihte ja tegi ilmseks meile tundmatu mõõdu: positsioon sotsiaalsel redelil toidupuuduse perioodil määras, kes elas ja kes suri. Võrreldes teraviljaga olid kõik muud tooted, ka liha, vaid maitseaine, mille suhe rääkis aga elukvaliteedist ja selle kestusest: teraviljast sai katta vaid põhivajaduse kalorite, vitamiinide järele mitte. Kõigepealt tuleb mainida juurvilju, mis muutusid järjest mitmekesisemaks ja mida igas lossis kasvatati.
Varasel keskajal varustasid vilja peamiselt looduslikud sordid, 11.–12. - saadud viljapuudega istutatud niitudelt. Sageli keedeti õunu ja pirne, viinamarjadest valmistati veini, äädikat, piiritust, puuvilju tarretiseks, moosiks ja siirupiks. Mets andis marju, kibuvitsamarju, leedrimarju, tammetõrusid, kastaneid ja pähkleid. Kõik see oli vara- ja kõrgkeskajal talupoegadele kättesaadav, kuid asustustiheduse kasvades reguleeriti seda üha enam. Kala, paastuaja klassikaline toit, mängis palju suuremat rolli kui tänapäeval. Keskaeg teadis 70-päevast paastumist, vagad kristlased paastusid ka reedeti ja laupäeviti ning eriti tugevad usklikud paastusid ka igal kolmapäeval. Tänapäeval olid liha-, linnu- ja piimatooted tabu ning kahe põhitoidukorra asemel oli ainult üks.
Eriti populaarne oli tugevalt maitsestatud toit. Kõigil elanikkonna segmentidel oli vähemalt teoreetiliselt juurdepääs kõigile kohalikele vürtsidele meie jaoks ebatavalises laiuses – osaliselt kalli soola asendajana. Vahemere basseinist, Lääne-Aafrikast või Kaug-Idast pärit vürtsidega oli teisiti. Väike purk safranit maksis sama palju kui lehm, nael muskaatpähklit maksis vähemalt 7 pulli, pipar, ingver või kaneel maksavad üüratuid hindu. Neile, kes tahtsid rikkust demonstreerida, oli siin lai valik ja isegi vein oli vürtsikas.

Mis puudutab jooke, siis siin kajastus sotsiaalne erinevus tarbitavate toodete kvaliteedis, mitte nende valikus. Nii aadlikud kui ka lihtinimesed joovastasid end sama vedelikuga: veiniga, keskaegse Euroopa parima joogiga.
Õlut tarbiti ainult teatud piirkondades: Flandria, Artois, Champagne, Põhja- ja Kesk-Inglismaa. Seal, kus seda ei toodetud, hinnati seda vähe. Anjous, Saintonge'is, Burgundias ja isegi Pariisis tähendas õlle joomine sama, mis meeleparanduse toomine. Kuna õlu oli halvasti säilinud ja transporti ei pidanud, prooviti seda kohe pärast valmistamist juua. Õlut peeti aga pigem naiselikuks joogiks. Õlle tootmiseks muudeti linnasteks mitte ainult otra, vaid ka nisu, kaer ja spelta. Kuni 15. sajandini õlut humalaga ei maitsestatud ja see meenutas rohkem antiikajal toodetud odraõlut (nime pole säilinud) kui jooki, mida tänapäeval joome. Õlut pruuliti erinevaid sorte: nõrka, kanget, meega magustatud, vürtsikat ja isegi mündilist.
Siidrit peeti normaalse sissetulekuga inimese kodus väärituks joogiks, see jäi Lääne-Prantsusmaa vaeseimate talupoegade osaks. Levinud oli pirn, maitselt vähem hapukas; enamikus külades lahjendati seda veega ja kutsuti lastejoogiks. Kuni seitsme-kaheksanda eluaastani jõid lapsed ka piima, mille tarvitamist täiskasvanute poolt tajuti äärmise nõrkuse või hoolimatuse märgina. Mesi, mida serveeritakse söögikorra lõpus, levis palju laiemalt; Seda joodi puhtalt või veiniga segatuna ning seda kasutati aktiivselt ka köögis paljude maitseainete valmistamiseks. Nõrkade, tugevamaitseliste veinide valmistamisel kasutati mõningaid metsikuid puuvilju (mooruspuuvilju, päkke, pähkleid), mis, eriti talupoegade seas, asendasid tänapäevaseid likööre. Puuviljaviina veel ei tuntud, teati vaid teraviljapiiritust (peamiselt odrast), kuid seda kasutati sagedamini ravimina kui toidulisandina. Lõpuks jõid nad enne magamaminekut maitsetaimede (verbena, piparmünt, rosmariini) leotist, millele oli lisatud vürtse või mett.
Kuid parim jook igaks juhuks ja igaks kellaajaks on loomulikult vein. Usuti, et see on tervise allikas, kasulik inimelule ja looduse kingitus, mis väärib peaaegu usulist austust. Seetõttu kasvatati viinamarju kõikjal. Alates 1000. aastast on viinamarjaistandusi tekkinud jõgede äärde, linnade lähedusse, kloostrite ja losside ümber. Sageli tekitas see protsess teatud probleeme, sest see toimus põllumaa, mitte aga söötis jääva maa arvelt; püüdsid ju kõik, rikkaimast vaesemateni, oma viinamarjaistanduse poole ja kõik pidasid oma veini parimaks. Sel ajal eksisteerisid viinamarjaistandused kaugel tänapäevastest klimaatilistest piiridest kuni Friisimaa ja Skandinaaviani välja.
Enamikul territooriumidel oli oma spetsialiseerumine. Põhjas toodeti kergeid valgeid veine, Burgundias aga punaseid, pakse ja kangeid veine. Kuni 12. sajandi keskpaigani eelistati aristokraatlikul laual valget veini. Hiljem, võib-olla kodanluse eelistuste mõjul, maitsed muutusid ning rohkem hakati väärtustama Beaune’i lauaveine ning Languedoci, Kataloonia või Ida magusaid veine. Geograafilisele erinevusele lisandus sotsiaalne. Kirik, vürstid ja rikkad linlased pöörasid tähelepanu kasvatatud viinamarjade kvaliteedile ja talupojad selle kogusele.
Vein, nagu õlugi, oli halvasti säilinud. See pidi ära tarbima ühe või kõige rohkem kahe aasta jooksul. Veinivalmistamise tehnoloogia püsis pikka aega üsna madalal tasemel ning viinamarjakasvatusmeetodid olid juba väga arenenud (muutumatuna püsisid need kuni 19. sajandini). Kuigi vana vein muutus mõnikord sõna otseses mõttes virdeks, joodi seda palju, nagu ka ürtidega, pipra, mee ja lõhnaainetega maitsestatud veine. Ilmselt peeti naturaalse veini maitset mitterahuldavaks. Ainult naised, haiged ja lapsed lahjendasid veini veega.

Vaatamata perioodilistele viljakatkestustele ja näljahädadele ei söönud 12.–13. sajandi inimesed mitte niivõrd vähe, vaid halvasti: talupojatoidus oli valkude puudus ja jahutoodete ülejääk ning aristokraatlikule lauale serveeriti liiga palju ja liiga vürtsikat. toit. Seetõttu täitis karskus (teadlik või mitte) vaieldamatut toitumisfunktsiooni.
Tõepoolest, kirik käskis usklikel pidada mitmeid paastupäevi. Gregoriuse reformi järel nende arv isegi kasvas: tavaajal paastusid kaks päeva nädalas (kolmapäeval ja reedel), jõulupaastu ajal - kolm (vahel neli) päeva nädalas; paastuajal - kõik päevad, välja arvatud pühapäev; Paastu peeti ka kõikide suuremate pühade eel. Kanoonilistele paastutele lisandus täielik või osaline karskus, mille kehtestas erandjuhtudel piiskop. Praktikas oli olukord sageli erinev, seda enam, et sagedase postituste kordamisega kaasnes liiga palju nõudmisi. Toona seisnes paastumine ju ainult kord päevas söömises, pärast õhtust jumalateenistust, samuti hoidumisest veinist, lihast, searasvast, ulukilihast, munast, maiustustest ja kõigist loomsetest saadustest peale kala. Kõik pidasid paastu vastavalt oma võimalustele: kõige vaesemad sõid vett, leiba ja juurvilju; rikkamad kasutasid seda aega, et nautida lõhet, angerjat, haugi, juustu (ainus lubatud piimatoode) ja aeg-ajalt ka puuvilju. Ainuüksi toidust hoidumist peeti aga ebapiisavaks. Sellele lisandus meelelahutusest ja jahipidamisest keeldumine; vajadus säilitada kasinus; keskendumine meditatsioonile ja palvele; almust pühade ja naudingute pealt kokku hoitud vahenditest.
Loomulikult jäid need piirangud enamasti vaid teoreetiliseks. Kiriku juhiste täpseks järgimiseks oli vaja omada Saint Louis'i voorusi. Tegelikult paastus igaüks omal moel. Põhimõtteliselt püüdsime vältida liialdusi.

Söögikombeid ja -kombeid teatakse paremini kui menüüd ennast, kuigi ka sellest ei piisa. 12. sajandi viimaseid ja 13. sajandi esimesi kümnendeid ei saa nimetada ei peenköögi ega tõelise etiketi ajaks. Prantsusmaal toimusid selles vallas, aga ka rõivamoes, muutused alles Philip II (1270–1280) valitsemisajal. See pole aga enam feodalismi alguse karm ajastu; õukondlikud romaanid näitavad palju suuremat viisakust, kuigi võib-olla mõnevõrra tegelikkusest ette.
Külaliste vastuvõtt toimus alati sama tseremoonia järgi: lossiomanik ootas külalist oma valdusse sissepääsu juures, aitas tal seljast maha tulla, käskis relva vastu võtta ja hobuse eest hoolitseda; üks tütardest viskas mantli õlgadele. Siis puhus sulane sarve, kutsudes sööjaid; külaline kutsuti käsi pesema kraanikausi alla või suurde saali toodud kaunisse vaagnasse; nad ulatasid talle rätiku, et ta saaks käsi kuivatada. Kõik istusid pimestavalt valge laudlinaga kaetud laua taha, mis oli koormatud kullast ja hõbedast valmistatud nõudega; peremees kutsus külalise enda kõrvale istuma, samast roast sööma ja samast tassist jooma. Pakuti palju rikkalikke ja peeneid roogasid ning suurepäraseid veine. Lugemine, saated ja laulud aitasid unustada söögiaja kestuse. Lõpuks, täis kõhuga ja rõõmsa tujuga, tõusid kõik lauast; sulased koristasid ja võtsid laudlinad ära, siis pesid härrad uuesti käed ja läksid oma tuppa või läksid aeda jalutama.
Ei olnud kahvleid ega lusikaid ning sageli jagati ühte nuga kahe inimese vahel. Teenindajad kallasid vedelat ja poolvedelat toitu abaloniga roogadesse, mis olid samuti tavaliselt mõeldud kahele, ja lauanaabrid rüüpasid kordamööda. Kala, liha ja tahket toitu serveeriti kastmes või mahlas leotatud laiadel saiatükkidel. Need lõigati noaga tükkideks ja pandi siis kätega suhu. Veini joodi tassist, mis kallati enne sööki mitmele naabrile, või üksikutest tassidest, mille tassitäis nõudmisel täitis. Köögist toodi nõud rätikuga kaetult ja need võeti ära alles serveerimise ajal. Seda tava ei käsitleta kirjandustekstides mitte ainult toidu kuumana hoidmise vahendina, vaid ka vahendina, mis hoiab ära igasugused mürgistuskatsed. Romaanid räägivad ka erilistest teenijatest, kes proovisid toitu, ja kirjeldavad ka imelist ennetavat meetodit mürgi tuvastamiseks ükssarviku sarve või maohamba abil.
Kui kaua pidusöök kestis, on samuti peaaegu teadmata. Need olid tõepoolest pikad, kuid võib kindlalt öelda, et need ei kestnud viis, kuus ega isegi kaheksa tundi, nagu eepilised jutud räägivad. Tõenäoliselt kestis lõunasöök keskmiselt umbes poolteist tundi ja õhtusöök umbes kaks ja pool. Õhtusöök võttis tegelikult kauem aega kui päevane; sel ajal sõid nad põhjalikumalt ja just õhtuti tegid žonglöörid mustkunstitrikke, trouvère’id lugesid luulet ja palverändurid rääkisid pikkadest rännakutest.

Euroopa rahvad on ajaloo ja kultuuriteaduse üks huvitavamaid ja samas keerukamaid teemasid. Nende arengu, elu, traditsioonide ja kultuuri iseärasuste mõistmine võimaldab meil paremini mõista tänapäevaseid sündmusi, mis selles maailma osas erinevates eluvaldkondades toimuvad.

üldised omadused

Arvestades kogu Euroopa riikide territooriumil elava elanikkonna mitmekesisust, võib öelda, et põhimõtteliselt järgisid nad kõik ühte ühist arenguteed. Enamik riike moodustati endise Rooma impeeriumi territooriumil, mis hõlmas suuri alasid germaani maadest läänes kuni gallia piirkondadeni idas, Suurbritanniast põhjas kuni Põhja-Aafrikani lõunas. Seetõttu võime öelda, et kõik need riigid kujunesid hoolimata kõigist oma erinevustest siiski ühtses kultuuriruumis.

Varakeskaja arengutee

Euroopa rahvad rahvustena hakkasid kujunema 4.-5. sajandil mandrit haaranud hõimude suure rände tulemusena. Seejärel toimus massiliste rändevoogude tulemusel muinasajaloo jooksul sajandeid eksisteerinud sotsiaalse struktuuri radikaalne ümberkujundamine ning kujunesid välja uued etnilised kogukonnad. Lisaks mõjutas rahvuste teket liikumine, mis rajas endise Rooma impeeriumi maadele oma nn barbarite riigid. Nende raames tekkisid Euroopa rahvad ligikaudu sellisel kujul, nagu nad praegu eksisteerivad. Lõpliku rahvusliku kujunemise protsess toimus aga küpsel keskajal.

Riikide edasine kujunemine

XII-XIII sajandil algas paljudes mandri riikides rahvusliku identiteedi kujunemise protsess. See oli aeg, mil tekkisid eeldused osariikide elanikel hakata identifitseerima ja positsioneerima end konkreetse rahvusliku kogukonnana. See väljendus alguses keeles ja kultuuris. Euroopa rahvastel hakkasid välja kujunema rahvuslikud kirjakeeled, mis määrasid nende kuulumise ühte või teise etnilisse rühma. Näiteks Inglismaal algas see protsess väga varakult: juba 12. sajandil lõi kuulus kirjanik D. Chaucer oma kuulsad “Canterbury lood”, mis pani aluse riiklikule inglise keelele.

XV-XVI sajandil Lääne-Euroopa ajaloos

Riikide kujunemisel mängisid otsustavat rolli hiliskeskaeg ja varauusaeg. See oli monarhiate kujunemise periood, peamiste juhtorganite kujunemine, majandusarengu teede kujunemine ja, mis kõige tähtsam, kujunes välja spetsiifiline kultuuriline ilme. Nendest asjaoludest tulenevalt olid Euroopa rahvaste traditsioonid väga mitmekesised. Need määras kogu eelneva arengu käik. Eelkõige avaldas mõju geograafiline tegur, aga ka rahvusriikide kujunemise iseärasused, mis vaadeldaval ajastul lõpuks välja kujunesid.

Uus aeg

17.–18. sajand oli Lääne-Euroopa riikide jaoks vägivaldsete murrangute aeg, mille ajaloos oli sotsiaalpoliitilise, sotsiaalse ja kultuurilise keskkonna muutumise tõttu üsna raske periood. Võib öelda, et neil sajanditel pandi Euroopa rahvaste traditsioonide tugevuse proovile mitte ainult aeg, vaid ka revolutsioonid. Nende sajandite jooksul võitlesid osariigid vahelduva eduga mandril hegemoonia eest. 16. sajand möödus Austria ja Hispaania Habsburgide domineerimise all, järgmine sajand - Prantsusmaa selge juhtimise all, millele aitas kaasa absolutismi kehtestamine siin. 18. sajand kõigutas oma positsioone suuresti revolutsiooni, sõdade ja ka sisepoliitilise kriisi tõttu.

Mõjusfääride laiendamine

Järgmised kaks sajandit iseloomustasid Lääne-Euroopa geopoliitilises olukorras suuri muutusi. See oli tingitud asjaolust, et mõned juhtivad riigid asusid kolonialismi teele. Euroopas elavad rahvad omandasid uusi territoriaalseid ruume, peamiselt Põhja-, Lõuna-Ameerika ja idamaid. See mõjutas oluliselt Euroopa riikide kultuurilist ilmet. Esiteks puudutab see Suurbritanniat, kes lõi terve koloniaalimpeeriumi, mis hõlmas peaaegu poolt maailmast. See viis selleni, et just inglise keel ja inglise diplomaatia hakkasid Euroopa arengut mõjutama.

Mandri geopoliitilisele kaardile avaldas tugevat mõju veel üks sündmus – kaks maailmasõda. Euroopas elavad rahvad olid lahingute põhjustatud laastamise tagajärjel hävingu äärel. Muidugi mõjutas see kõik asjaolu, et just Lääne-Euroopa riigid mõjutasid globaliseerumisprotsessi algust ja globaalsete konfliktide lahendamise organite loomist.

Praegune seis

Tänapäeva Euroopa rahvaste kultuuri määrab suuresti riigipiiride kustutamise protsess. Ühiskonna arvutistumine, Interneti kiire areng, aga ka laialt levinud rändevood on tõstatanud rahvuslike eripärade kustutamise probleemi. Seetõttu möödus meie sajandi esimene kümnend rahvusrühmade ja rahvuste traditsioonilise kultuuriilme säilitamise küsimuse lahendamise märgi all. Viimasel ajal on globaliseerumisprotsessi laienedes olnud tendents säilitada riikide rahvuslikku identiteeti.

Kultuuri areng

Euroopa rahvaste elu määrab nende ajalugu, mentaliteet ja religioon. Riikide kultuurilise väljanägemise teede mitmekesisuse juures võib nendes riikides välja tuua ühe üldise arengu tunnuse: teaduses, kunstis, poliitikas, majanduses ja teaduses erinevatel aegadel toimunud protsesside dünaamilisus, praktilisus ja eesmärgipärasus. ühiskonda üldiselt. See oli viimane iseloomulik tunnus, millele kuulus filosoof O. Spengler välja tõi.

Euroopa rahvaste ajalugu iseloomustab ilmalike elementide varajane tungimine kultuuri. See määras maalikunsti, skulptuuri, arhitektuuri ja kirjanduse kiire arengu. Ratsionalismiiha oli omane juhtivatele Euroopa mõtlejatele ja teadlastele, mis määras tehniliste saavutuste kiire kasvutempo. Üldiselt määras kultuuri arengu mandril ilmalike teadmiste ja ratsionalismi varajane tungimine.

Vaimne elu

Euroopa rahvaste religioonid võib jagada kahte suurde rühma: katoliiklus, protestantism ja õigeusk. Esimene on üks levinumaid mitte ainult mandril, vaid kogu maailmas. Alguses oli see domineeriv Lääne-Euroopa maades, kuid siis, pärast 16. sajandil toimunud reformatsiooni, tekkis protestantism. Viimasel on mitu haru: kalvinism, luterlus, puritaanlus, anglikaani kirik jt. Seejärel tekkisid selle alusel eraldi suletud tüüpi kogukonnad. Õigeusk on levinud Ida-Euroopa riikides. See laenati naaberriigist Bütsantsist, kust see tungis Venemaale.

Keeleteadus

Euroopa rahvaste keeled võib jagada kolme suurde rühma: romaani, germaani ja slaavi keel. Esimesse kuuluvad: Prantsusmaa, Hispaania, Itaalia ja teised. Nende eripära seisneb selles, et nad tekkisid idapoolsete rahvaste mõjul. Keskajal vallutasid need territooriumid araablased ja türklased, mis kahtlemata mõjutas nende kõneomaduste arengut. Need keeled eristuvad nende paindlikkuse, kõlalisuse ja meloodilisuse poolest. Pole asjata, et enamik oopereid on kirjutatud itaalia keeles ja üldiselt peetakse seda üheks muusikalisemaks maailmas. Neid keeli on üsna lihtne mõista ja õppida; Kuid prantsuse keele grammatika ja hääldus võivad tekitada mõningaid raskusi.

Germaani rühma kuuluvad põhja- ja Skandinaavia maade keeled. Seda kõnet eristab kindel hääldus ja väljendusrikas kõla. Neid on raskem tajuda ja õppida. Näiteks saksa keelt peetakse üheks kõige raskemaks Euroopa keeleks. Skandinaavia kõnet iseloomustab ka lauseehituse keerukus ja üsna raske grammatika.

Slaavi rühma on ka üsna raske omandada. Vene keelt peetakse ka üheks kõige raskemini õpitavaks keeleks. Samas on üldtunnustatud, et see on väga rikas oma leksikaalse koostise ja semantiliste väljendite poolest. Arvatakse, et tal on olemas kõik vajalikud kõne- ja keelevahendid vajalike mõtete edastamiseks. Näib, et erinevatel aegadel ja sajanditel peeti maailma keelteks just Euroopa keeli. Näiteks algul oli see ladina ja kreeka keel, mis tulenes sellest, et Lääne-Euroopa riigid, nagu eespool mainitud, tekkisid endise Rooma impeeriumi territooriumil, kus mõlemad olid kasutusel. Hiljem sai hispaania keel laialt levinud tänu sellele, et 16. sajandil sai Hispaaniast juhtiv koloniaalriik ja selle keel levis teistele kontinentidele, eelkõige Lõuna-Ameerikasse. Lisaks oli selle põhjuseks asjaolu, et Austria-Hispaania Habsburgid olid mandril liidrid.

Kuid hiljem võttis Prantsusmaa juhtpositsiooni, mis samuti asus kolonialismi teele. Seetõttu levis prantsuse keel teistele mandritele, eelkõige Põhja-Ameerikasse ja Põhja-Aafrikasse. Kuid juba 19. sajandil sai sellest domineeriv koloniaalriik, mis määras inglise keele peamise rolli kogu maailmas, mis kestab tänapäevani. Lisaks on selle keelega väga mugav ja lihtne suhelda, selle grammatiline ülesehitus ei ole nii keeruline kui näiteks prantsuse keeles ning tänu interneti kiirele arengule viimastel aastatel on inglise keel oluliselt lihtsustunud ja muutunud peaaegu kõnekeeleks. Näiteks on meie riigis kasutusele võetud palju venekeelse kõlaga ingliskeelseid sõnu.

Mentaliteet ja teadvus

Euroopa rahvaste iseärasusi tuleks vaadelda idapoolse elanikkonnaga võrdlemise kontekstis. Selle analüüsi viis juba teisel kümnendil läbi kuulus kulturoloog O. Spengler. Ta märkis, et see iseloomustab kõiki Euroopa rahvaid, mis tõi erinevatel sajanditel kaasa tehnoloogia, tehnika ja tööstuse kiire arengu. Just viimane asjaolu määras tema arvates selle, et nad asusid väga kiiresti progressiivse arengu teele, asusid aktiivselt arendama uusi maid, parandama tootmist jne. Praktiline lähenemine sai võtmeks asjaolule, et need rahvad saavutasid suuri tulemusi mitte ainult majandusliku, vaid ka ühiskondlik-poliitilise elu moderniseerimisel.

Eurooplaste mentaliteet ja teadvus on sama teadlase sõnul läbi aegade olnud suunatud mitte ainult looduse ja seda ümbritseva reaalsuse uurimisele ja mõistmisele, vaid ka nende saavutuste tulemuste aktiivsele kasutamisele praktikas. Seetõttu on eurooplaste mõtted alati olnud suunatud mitte ainult teadmiste hankimisele nende puhtal kujul, vaid ka nende kasutamisele looduse muutmisel oma vajaduste rahuldamiseks ja elutingimuste parandamiseks. Muidugi oli ülaltoodud arengutee omane ka teistele maailma piirkondadele, kuid just Lääne-Euroopas avaldus see suurima terviklikkuse ja ilmekusega. Mõned uurijad seostavad seda eurooplaste äriteadlikkust ja praktiliselt orienteeritud mentaliteeti nende elukoha geograafiliste tingimuste iseärasustega. Enamik on ju väikese suurusega ja seetõttu hakkasid Euroopas elavad rahvad progressi saavutamiseks välja töötama ja valdama erinevaid tehnoloogiaid, et täiustada tootmist piiratud loodusvarade tõttu.

Riikide iseloomulikud tunnused

Euroopa rahvaste kombed näitavad väga hästi nende mentaliteedi ja teadvuse mõistmist. Need peegeldavad neid ja nende prioriteete. Kahjuks kujuneb massiteadvuses väga sageli ettekujutus konkreetsest rahvusest puhtalt väliste atribuutide põhjal. Nii kantakse sildid ühele või teisele riigile. Näiteks Inglismaad seostatakse väga sageli esmajoonelisuse, praktilisuse ja erakordse efektiivsusega. Prantslasi tajutakse väga sageli rõõmsameelsete, ilmalike ja avatud inimestena, kellega on lihtne suhelda. Itaallased või näiteks hispaanlased tunduvad olevat väga emotsionaalne ja tormilise temperamendiga rahvas.

Euroopas elavatel rahvastel on aga väga rikas ja keeruline ajalugu, mis on jätnud sügava jälje nende elutraditsioonidesse ja eluviisi. Näiteks sellel, et britte peetakse kodukehadeks (sellest ka ütlus “minu kodu on minu loss”), on kahtlemata sügavad ajaloolised juured. Kui riigis käisid ägedad vastastikused sõjad, siis ilmselt kujunes mõte, et mõne feodaali kindlus või loss on usaldusväärne kaitse. Näiteks brittidel on veel üks huvitav komme, mis pärineb samuti keskajast: parlamendivalimiste ajal võitleb võitjakandidaat sõna otseses mõttes end oma kohale, mis on omamoodi viide ajale, mil oli äge parlamendisaade. võitlus. Samuti säilib siiani villakoti peal istumise komme, sest just tekstiilitööstus andis 16. sajandil tõuke kapitalismi kiirele arengule.

Prantslastel on siiani kombeks püüda oma rahvust eriti ilmekalt väljendada. Selle põhjuseks on nende tormiline ajalugu, eriti 18. sajandil, mil riigis toimus revolutsioon ja Napoleoni sõjad. Nende sündmuste ajal tajus rahvas oma rahvuslikku identiteeti eriti teravalt. Oma isamaa üle uhkuse väljendamine on ka prantslaste ammune komme, mis avaldub näiteks Marseillaise’i esinemise ajal ja meie päevil.

Rahvaarv

Küsimus, millised rahvad asustavad Euroopat, tundub väga keeruline, eriti hiljutisi kiireid rändeprotsesse silmas pidades. Seetõttu peaksime selles osas piirduma vaid selle teema lühikese ülevaatega. Eespool keelegruppe kirjeldades sai juba öeldud, millised rahvusrühmad mandril asusid. Siin on vaja tuvastada veel mõned funktsioonid. Euroopa sai areeniks varakeskajal. Seetõttu on selle etniline koosseis äärmiselt mitmekesine. Lisaks domineerisid omal ajal selle osades araablased ja türklased, kes jätsid oma jälje. Siiski on vaja välja tuua Euroopa rahvaste loend läänest itta (selles seerias on loetletud ainult suurimad rahvad): hispaanlased, portugallased, prantslased, itaallased, rumeenlased, sakslased, skandinaavia etnilised rühmad, slaavlased (valgevenelased). , ukrainlased, poolakad, horvaadid, serblased, sloveenid, tšehhid, slovakid, bulgaarlased, venelased jt). Praegu on eriti terav küsimus rändeprotsessidest, mis ähvardavad muuta Euroopa etnilist kaarti. Lisaks ähvardavad kaasaegse globaliseerumise protsessid ja piiride avanemine etniliste territooriumide erosiooni. See teema on praegu maailmapoliitikas üks peamisi teemasid, mistõttu on mitmes riigis olnud tendents säilitada rahvuslikku ja kultuurilist isolatsiooni.

Üldiselt määras talupoegade elu- ja igapäevaelu majanduse arengutase ja ekspluateerimise aste. Enamik teadlasi nõustub, et talupojaelu balansseeris keskajal nälja äärel. Seega – vaesus, ainult kõige vajalikumate asjade olemasolu. Eluruumid, toit, riided ja riistad olid lihtsad, tavaliselt oma tööga loodud; vähe ostetud.

Küla jäi valdavaks talurahvaasustusvormiks. Isegi seal, kus asulad ja talukohad olid tavalised, tõmbusid nad haldus-, usu- ja majanduskeskusena suurema asula poole. Selles aeti kogukonna- ja varaasju, seal oli kirik ja sageli ka turg, kuhu toodi lahkujaid. Külade arv ei ületanud tavaliselt 200–400 inimest. Mõis, talupojaõu, oli kompleksne kompleks, mis hõlmas maja ja muid hooneid, aeda, juurviljaaeda ja väikseid maatükke. Samas ei reguleerinud talupoja, isegi pärisorja töötegevust tema õuel keegi.

12.-13. sajandi majanduskasv. kajastus ka maaelamuehituses. Endised kaevikud ja poolkaevud asenduvad kõikjal maapealsete majadega. Valdavad nn ühekambrilised majad (üks ahjuga elutuba ja külm eesruum). Lääne-Euroopa ehituspuidu nappuse tõttu ehitati majade seinad purustatud kivi ja saviga täidetud puitkarkassidest. Aga vundamendid on 12. sajandist. olid juba igal pool kivist tehtud. Nad katsid majade katused põhu, pilliroo ja katusesindliga. Ainult rikkad talupojad said endale lubada kahetoalisi täielikult kivist maju. Puidupuudus läänes muutus eriti teravaks pärast "suurraiesmikku". Aga metsa oli vaja ka küttepuudeks. Tihti polnud majadel aknaid ja väikesed avad ummistati külmal ajal õlgedega. Rikastel olid korstnaga ahjud, ülejäänud rahuldusid suitsutatud kütmisviisiga. Nad valmistasid süüa ja soojendasid end lõkkest.

Külapiirkonnad olid tavaliselt ümbritsetud aedadega, eeskätt selleks, et kaitsta kariloomi kiskjate eest. See oli ainult feodaalide privileeg ehitada võimsamaid kindlustusi.

Keskaegsete külade sanitaarseisundi kohta on andmeid vähe. Nad võisid raseerida väikeste õhukeste tömpide otstega nugadega. Põlenud toiduga nõud visati tavaliselt minema, sest savinõusid valmistati peaaegu igas külas ja see oli nii habras kui odav. Kõik arheoloogide uuritud asulad on sõna otseses mõttes selle rusudega üle puistatud.

Talupoegade toidus domineerisid köögiviljad (eriti kaunviljad ja kapsas), metsapuuviljad ja -juured, keedetud teravili ja kala. Viljapeksu raskused, veskite ja leivaahjude vähesus ning nende kasutamise tühisused määrasid ette leivaharulduse ning putrude ja hautiste ülekaalu talupoegade toidulaual. Haigetele anti leiba, eriti saia. Liha tarbiti ainult pühade ajal. Toitumist mõjutasid ka kiriklikud rituaalid, paastud ja pühad, mil oli kombeks liha süüa. Küttimist ja kalapüüki piirasid feodaalsed keelud. Kõik see muutis talurahvamenüü väga üksluiseks ja piiratuks.

Talupere koosnes tavaliselt vallaliste lastega vanematest ja koosnes 4-5 inimesest. Pruut pidi kaasa tooma kaasavara (tavaliselt oli see vallasvara: riided, voodipesu, majapidamistarbed või raha). Peigmees tegi ka kingituse (olenevalt tema vara suurusest või pruudi kaasavarast). Kuid tavaliselt tegi ta selle kingituse abikaasana, see tähendab pulmajärgsel hommikul (nn hommikukingitus). Naine oli tavaliselt abikaasa kaitse all, kes võis kasutada ka kehalist karistamist (“mitte vereni”). Veelgi suurem oli tema võim laste üle. Varatehingud tehti mõlema abikaasa nõusolekul. Töö tegi mehe ja naise külas võrdseks. Kündmisel hoidis ja juhtis adra täiskasvanud mees, noorukid ajasid veoloomi ja puhastasid adra. Meestele usaldati ka veoloomade eest hoolitsemine. Ülejäänud maja eest hoolitsesid naised, kuigi ühiskariloomi hoidsid tavaliselt mehed. Naised osalesid sagedamini viljakoristusel ja mehed niitmisel. Mehed ja naised pekssid koos vilja. 13.-14. sajandi miniatuuride järgi otsustades osalesid raiesmikel kändude väljajuurimisel ka naised.

Külaelanike suhtlus välismaailmaga oli piiratud. Elu oli oma olemuselt suletud ja patriarhaalne. Kõik talupoegade huvid olid koondunud nende sünnikülla ja neid ühendasid suhted naabrite, oma ja naaberhärradega. Feodaalne komme keelas talupoegadel relvi kanda. Samal põhjusel keelati ära relvakonfliktid talupoegade vahel. Talupoegade käitumist mõjutas ka nende positsiooni kahesus. Ühelt poolt sõltusid nad nii feodaalist - maa omanikust kui ka kogukonna eeskirjadest. Pealegi olid need eeskirjad omamoodi tagatiseks talupoegade stabiilsusele. Seevastu talupoegadel olid maatükid ja nad pidasid üksikuid talusid. Ja järk-järgult lähevad nende erahuvid vastuollu mitte ainult isandate huvidega, vaid ka kogukondade autoriteediga.

Oluliseks elemendiks talurahva ühiskondlikus ja vaimulikus elus olid kirik ja praost. Kohalik kihelkonnakirik oli küla sotsiaalkeskuseks, mitte ainult usulistel eesmärkidel, vaid ka teede parandamiseks, põldude kaitseks jne. Enne aktiivset sisekoloniseerimist ja sidemete tugevdamist linnaturgudega 11.-13. kirikuõpetaja oli talupoegade seas peamine nõuandja ja autoriteet.